Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh (1kg)

Chi tiết sản phẩm

Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh được làm làm từ thịt lợn được chăn thả tự nhiên tại vùng núi Sông Hinh. Thịt chỉ lấy phần thịt chân giò hoặc thịt mông. Ớt xiêm xanh được trồng tại vườn của bà con tỉnh Phú Yên được lựa chọn cẩn thận và kỹ càng. 

Sản phẩm KHÔNG HÀN THE – KHÔNG PHỤ GIA HÓA CHẤT – KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN – KHÔNG MÀU THỰC PHẨM.

Thành phần: Thịt nạc tươi, mỡ heo, bột nêm, ớt xiêm xanh, đường, muối.

Bước 1: Bảo quản thực phẩm

Để bảo quản và giữ Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh được lâu hơn, bạn có thể tham khảo:

• Bảo quản thời gian dài trong 3 tháng: ngăn đông tủ lạnh, khoảng -18 độ C.
• Bảo quản thời gian ngắn khoảng 10 ngày: ngăn đông mềm, ngăn lạnh từ 0-5 độ C.

Trường hợp chả lụa đã cắt một phần, nhà Thúy Liễu gợi ý bạn nên sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại và thay mới sau mỗi lần sử dụng. Màng bọc sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn; đồng thời lưu ý dao cắt chả khi sử dụng cần khô ráo và không dính nước.

Bước 2: Rã đông Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh

Có 2 cách rã đông Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh an toàn và tốt cho sức khỏe, bao gồm:

• Rã đông tự nhiên từ 2-4 tiếng: Đặt Chả bò ớt xiêm xanh ở nơi thoáng mát trong nhà bếp, dưới nhiệt độ phòng, từng miếng bò sẽ mềm nhanh hơn. 
• Rã đông ngăn mát từ 6-8 tiếng: Cho Chả bò ớt xiêm xanh từ ngăn đông xuống ngăn mát trong vòng khoảng 6 đến 8 tiếng. 

Bước 3: Chế biến tùy thích

Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh ngon hơn khi hấp nóng. Ngoài ra bạn có thể hấp, chiên hoặc kho tuỳ thích.

Lưu ý: Các sản phẩm đã được ướp sẵn gia vị, hãy điều chỉnh gia vị theo khẩu vị của bạn nếu cần thiết nhé!